Entierro de la Sardina

El Entierro de la Sardina es un evento que marca el cierre del Carnaval en Puerto del Rosario, celebrándose con un festivo desfile que parodia un cortejo fúnebre. Durante esta colorida celebración, los participantes se visten con disfraces elaborados y marchan en un ambiente de alegría y sátira. La culminación del evento llega con la quema de una figura simbólica, que generalmente representa a una sardina, en un acto que simboliza el final de las festividades y la despedida de los excesos del carnaval. Este ritual, lleno de humor y tradición, invita a la comunidad a reflexionar sobre la celebración y a disfrutar de una última jornada de diversión antes de la llegada de la cuaresma.