Patikointipolkuja, maatilamatkailua ja tähtiä: tällainen on Fuerteventuran maaseutu
Luontoalueet, kristallinkirkas taivas ja tuhatvuotinen kulttuuri odottavat sinua Kanarian saariston vanhimmalla saarella
Vaikka Fuerteventuran paratiisinomaiset uimarannat ovat lähes pakollinen kohde kaikille Kanariansaarten matkailijoille, täytyy myös muistaa, että tällä yli 1 660 neliökilometrin saarella on myös yllättäviä luontoalueita, puhdas taivas sekä rikas kulttuuri ja gastronomia.
Maailman biosfäärireservaatti
Unesco julisti Fuerteventuran vuonna 2009 maailman biosfäärireservaatiksi. Saaren sisäosissa on jopa 13 suojeltua luontoaluetta, saarella asustaa ainutlaatuisia arolintuja, kuten trappien sukuun kuuluva chlamydotis undulata fuerteventurae ja pikkukorppikotka, sekä 22 erilaista valaslajia ja neljä merikilpikonnalajia.
Saaren karu luonto kuvastaa sen sääolosuhteita, jotka ovat vuosien saatossa muodostaneet saarelle tasankoja, aroja ja vaikuttavia puistoja ja luontomonumentteja, kuten Islote de los Lobos -saari tai Caldera de Gairía -kraatteri.
Jandían luonnonpuistossa turkoosinsiniset vedet yhdistyvät yllättäviin maa-alueisiin ja geologisiin muodostumiin, kun taas Betancurian suojelualueen rotkoissa ja ylänteillä kasvaa kalliokasveja.
Tärkeitä luontomonumentteja ovat myös Tindayan vuori, jonka silhuetti erottuu saarella lähes kaikkialta, Cardón-vuoren jyrkät rinteet tai Malpaís Granden suojellut tulivuorimaisemat.
Patikointipolkuja, lintujen tarkkailua ja oliiviöljyä
Jos haluat osallistua Fuerteventuran kulttuurin, luonnon ja olemuksen tarkkailuun, tarjolla on kymmeniä ihastuttavia patikointipolkuja maisemista nauttimiseen. Tarkemmin sanottuna tarjolla on 255 kilometriä saariston polkuverkostoon kuuluvia suojeltuja reittejä. Voit myös harkita mahdollisuutta kokeilla maaseutumajoitusta, jonka ohella on tarjolla lukuisia erilaisia aktiviteetteja, kuten esimerkiksi kalastusretkiä tai saaren kotoperäisten aasien, kanojen ja hanhien hoitamista tai hedelmien poimintaa.
Fuerteventuralla on lisäksi ainutlaatuisia paikkoja lintujen tarkkailun ystäville, kuten El Jarden ornitologinen reservaatti, jossa voi tarkkailla joitakin saaren tyypillisimmistä lintulajeista, kuten trappien sukuun kuuluva chlamydotis undulata fuerteventurae, aavikkojuoksija, paksujalka ja hietakyyhky.
Toinen saarelle tyypillinen luonnonrikkaus on oliiviöljy. Vaikka oliiviöljy oli merkittävä tuote Fuerteventuralla jo 1400-luvulla, vasta 1500-luvulla aloitettiin erilaisten öljynpuristamojen rakentaminen, joita vieläkin näkee saaren maaseudulla.
Nykyään saarella on 23 kiinnostaviksi kulttuurikohteiksi julistettua öljynpuristamoa ja lukuisat eri yritykset tarjoavat mahdollisuuden tutustua oliivipuiden viljelyyn, viljelmien hoitoon, oliivien keruuseen elokuulta lokakuun loppuun, sekä luonnollisesti tuotetun öljyn maisteluun.
Kristallinkirkkaan taivaan kauneus
Yön koittaessa matkailijat voivat nauttia yhden Espanjan puhtaimman taivaan tarjoamasta näkymästä. Fuerteventuran kirkkaan taivaan ihastuttavat näkymät säilyttävät arvonsa kolmen tekijän ansiosta: saarella on pinta-alaansa nähden vähän asutusta, mikä vähentää valosaastetta, sen sijainti on ainutlaatuinen ja meri ja pasaatituulet muodostavat saarelle subtrooppisen ilmaston.
Saaren taivaalla loistavat Sirius ja Canopus, erityisesti vuoden ensimmäisinä kuukausina, ja niitä voi tarkkailla Fuerteventuran tärkeimmästä tähtitieteellisestä tarkkailupisteestä, Tefían observatoriosta.
Muita tarkkailualueita ovat Sicasumbre, jonne johtavalla reitillä on myös mahtavat maisemat, sekä Morro Velosan näköalapaikka, josta näkyy miten tulivuoret, vuoret ja eri paikkakunnat yhtyvät tähtien, galaksien ja planeettojen täplittämään taivaaseen.
Fuerteventuran kulttuurin ”rikkaus”
Kanarian saariston vanhin saari on kuitenkin erityisesti tunnettu siitä, että siellä ylläpidetään saaren vanhaa kulttuuria. Tämän voi todeta La Alcogidan ekomuseossa Tefíassa, jossa vierailijalla on mahdollisuus tutustua seitsemään entisöityyn taloon ja niiden kautta maalaisten ja käsityöläisten elämään elävässä museossa.
19 km etäisyydellä etelään sijaitsee vuorien ympäröimä Betancuria. Menneinä aikoina vuoret toimivat sen puolustuksena ja osittain niiden ansiosta sitä pidetään saaren kauneimpana kylänä. Kuvauksellisten katujen siimeksessä on ihastuttavia kirkkoja, museo ja ainutlaatuisia näköalapaikkoja.
Lopuksi hyvän ruoan ystäville saarella on tarjolla perinteisiä ruokalajeja, kuten sancocho, tyypillinen pääsiäisviikon keittoruoka, tai erilaiset kala- ja simpukkakeitot ja monet muut ruokalajit.
Saaren vuohilla on tärkeä rooli perinteisissä ruokalajeissa, kun taas karkea gofio-jauho erilaisissa annoksissa on perua saaren alkuasukkailta. Emme toki saa unohtaa kuorineen keitettyjä pikkuperunoita erilaisten kastikkeiden kera, kuten vihreä kastike tai tulinen kastike, ja lisäksi on syytä maistella myös saaren tyypillistä juustoa.