La cerveza Laja es una cerveza artesana de Fuerteventura, elaborada de forma nómada en diferentes fábricas de otras islas. Su nombre hace referencia a una playa de la isla, donde se practica el surf y el windsurf.
Laja se destaca por ser una cerveza natural, sin aditivos ni conservantes, sin pasteurizar y con levadura viva, lo que le da un sabor fresco y auténtico. Su única variedad es la American Pale Ale, de color cobrizo y matices frutales, con una graduación alcohólica del 5,5%.
Puedes encontrar la cerveza Laja en bares y tiendas de Fuerteventura, además de seguir sus novedades en su página de Facebook o su sitio web. Recientemente, la cerveza Laja ganó la medalla de oro en la categoría Red, Brown y Black IPA del prestigioso Barcelona Beer Challenge, con su cerveza Burgado, creada en colaboración con Jeito Cerveza Artesanal.