El Aove Aceites Gayria es el fruto de un proceso de elaboración minucioso y respetuoso con la tierra, que comienza en la finca Gayria, ubicada en el municipio de Tuineje, en el corazón de Fuerteventura. Este rincón de la isla es el hogar de las aceitunas de la variedad arbequina, cuyo carácter único y la riqueza de sus aceites hacen posible que el Aceites Gayria sea una verdadera joya de la gastronomía local.
Lo que distingue al Aceites Gayria es su método de extracción en frío, un proceso que preserva todas las propiedades y beneficios de las aceitunas. El resultado es un aceite virgen extra de calidad superior con un sabor suave, delicado y afrutado que evoca notas de almendra, manzana y plátano. Cada gota de este elixir es un tributo a la tierra y al esfuerzo de quienes la cuidan con esmero.